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Découvrez de nouvelles saveurs à l’Atelier Llorens à Pernes-les-Fontaines

Biscuiterie « sans gluten », conserverie de fruits et chocolaterie dans le Vaucluse

Je suis Laurence Macaire, mon Atelier Llorens est installé à Pernes-les-Fontaines depuis 2017. Mon atelier Llorens se trouve au sein du salon de thé – librairie le H. Magique où vous pourrez découvrir mes confitures et savourez autour d’un thé les gourmandises proposées, biscuits et pâtisserie « sans gluten« , chocolat dans le Vaucluse. Je vous transmets un message de générosité et de partage à travers chaque recette. Mon ambition est de vous offrir une symphonie en bouche puisant dans les ingrédients les plus nobles. L‘atelier Llorens c’est une production artisanale que du « fait maison » qui privilégie la qualité et le local.

Mes exigences qualité

Avant tout consommatrice, je façonne mon entreprise à l’image de mes valeurs de citoyenne éco-responsable, en privilégiant la qualité et le fait-maison. Je valorise le local, les circuits courts et le made in France, en réduisant au mieux l’impact néfaste sur la nature. Je m’engage dans une démarche qualitative basée sur  le choix de matières premières et des procédés de fabrication ainsi que sur la quantité de sucre dans les recettes, la  présence quasi-nul d’additifs, de conservateurs et de colorants. L’Atelier Llorens s’inscrit également dans une démarche saine et écologique en réduisant ses déchets, je privilégie le verre ainsi plus facilement recyclable.

Conserverie fruit
Où me trouver
11 rue de la Margelle
84210 Pernes-les-Fontaines

La qualité irréprochable aux valeurs du terroir

Dans mon Atelier Llorens, j’ai su allier les notions de l’innovation aux valeurs du terroir, le goût de l’authenticité.

Je propose des confitures avec des fruits locaux. Je valorise l’agriculture locale et les petites exploitations qui favorisent la qualité à la quantité. J’utilise des circuits courts en partenariat avec les TPE et les PME du Vaucluse pour l’approvisionnement des matières.

Pour avoir plus de détails sur mes gourmandises, n’hésitez pas à contacter mon Atelier Llorens à Pernes-les-Fontaines.

Des gourmandises uniques mariant le goût de la tradition aux touches d’innovation.